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I calavera sono teschi di zucchero molto utilizzati nelle celebrazioni del Giorno dei Morti in Messico, le loro dimensioni variano dai 2 fino ai 20 cm.I dolci sono fatti di zucchero di canna, raramente aromatizzati alla vaniglia, quasi sempre composti da un unico panetto decorato da coloranti vegetali verde, azzurro, giallo, rosso e fogli di carta d'oro alimentare. Sul teschio e generalmente scritto il nome del defunto. Un pò come il Senor della Maglietta Senor La Muerte.
C'è da dire una cosa sulla Maglietta Senor La Muerte: che celebri o semplicemente si ispiri ai calaveras messicani è veramente cool!